（8）自來水加氯，是好的選擇嗎？

自來水廠廠長曾說：自來水中加氯消毒是不得已的‘’罪惡‘’

面對日益惡化的水源污染問題，自來水廠採取的方式，便是加入大量超過標準的氯來消毒殺菌。

由於自來水廠之供水，99%供給工業、商業、家庭衛生洗滌等用途，只有1%供約給飲食用水，因此基於成本效益的分析，其採取氯消毒係最便宜有效的一種，然而對於飲用水所要求的品質自然無法兼顧。

為保持水質乾淨，從自來水廠輸送至用戶途中均保留少許的餘氯以為殺菌之用。然而自來水中的氯易和腐殖物（腐敗的泥土、樹葉、動物殘骸）結合產生三鹵甲烷等有機化合物，而三鹵甲烷已被醫學界證實是罹患肝癌的主要病因之一。

美國環保局（E.P.A.）工程師FRANK BELL指出：“傳統的煮沸開水，不但無過濾雜質的作用，同時在自來水煮沸過程中反而會加劇形成三鹵甲烷等致癌物，因此飲用開水並不是很安全的…。”